Qian's Great Pumpkin

錫紙豬手：

原料：

豬手1只

配料A：

薑一塊、料酒、鹽5克。

配料B：

生抽20克、蠔油10克、油10克、魚露5克、白糖5克、蒜茸20克、薑末、香菜適量。

特別準備：

蜂蜜20克、錫紙一張。

叮嚀小語：

刷蜂蜜要等豬手涼透。

放入微波爐加熱時，在錫紙上紮幾個小洞。

特別聲明：據煮友反映，錫紙不適宜放入微波爐中使用，並造成了嚴重損失，所以此菜譜最後一步最好還是放入烤箱操作，如果你的微波爐帶燒烤功能，請使用燒烤功能，並適當延長烹飪時間。